Madrid Fusión 2018

Turismo del Ayuntamiento de Madrid
Descripción: 
El 22 de enero de 2018, arranca en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid la XVI edición de Reale Seguros Madrid Fusión, el congreso internacional de gastronomía más reconocido del mundo. Durante tres días, un centenar de chefs desvelarán las técnicas más innovadoras de la alta cocina y se desarrollarán 60 demostraciones, 24 talleres formativos y 15 concursos, subastas y premios.
 
"Cuarta Generación de cocineros: los dueños del futuro" es el tema central del evento que recibe a Japón como país invitado. En esta edición tienen especial importancia las generaciones de cocineros jóvenes que están marcando tendencia, gracias a su técnica y personalidad. Nacidos en la década de los 80, son profesionales creativos que han sabido aprovechar las enseñanzas de sus maestros.
 

 

Quien organiza: 
Turismo del Ayuntamiento de Madrid
Tipo convocatoria: 
General
Info evento: 
Lunes, Martes, MiércolesDesde 22-01-2018Hasta 24-01-2018
Fecha limite inscripción: 
Miércoles, 14 Marzo, 2018
Nº Plazas: 
Ilimitado
Precio: 
Gratis
Dirección: 
Av. Capital de España, 7, 28042
Población: 
Madrid