Repostería tradicional (Torrijas)

Torrijas (El Riojano)

Torrija de la pastelería El Riojano

Formato multimedia: 
Imagen
Medidas de la imagen: 
6720px x 4480px
Tamaño del archivo: 
2.64 MB
Palabras clave: 
Gastronomía
Tradición
Dirección: 
Calle Mayor, 10. 28013
Población: 
Madrid
Provincia: 
Madrid
Descripción: 
La torrija es un dulce típico de la Semana Santa, muy popular en toda la geográfía española. Su historia remonta a la época romana, pero es desde el siglo XV cuando se tiene la primera referencia sobre ellas en España. Están realizadas a base de rebanadas de pan, bañadas en leche o vino, rebozadas en huevo y fritas.
 
 
 
 
 

 

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